Wirklich neue Erkenntnisse kann Dr. Lindberg – abgesehen von der Einführung der GL - mit seinem Buch nicht vermitteln. Dass die mediterrane Küche nicht zuletzt wegen ihrer Zutaten als eine der gesündesten weltweit gilt, dürfte den meisten wohl bereits bekannt sein. Als Anleitung für eine „griechischere“ und damit gesündere Art der Ernährung sowie dauerhaft bessere Lebensweise ist „Das Kochbuch“ aber mit Sicherheit hilfreich und geeignet.
Als Blitzdiät für diesen Sommer ist es zwar zu spät, aber um dauerhaft gesund und schlank zu bleiben, kann die GDD mit Sicherheit helfen…! (sl)