Beim Fasten nach Buchinger nimmt man über den Tag verteilt Wasser, Kräutertees, verdünnte Obst- und Gemüse-Säfte und heiße Gemüsebrühe zu sich. So bekommt der Körper trotz des Fastens Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem macht die Auswahl an verschiedenen Fastengetränken die Sache abwechslungsreicher. So fällt es leichter, eine Woche ohne Nahrung durchzuhalten.