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Mineralstoffe und Spurenelemente

Was leisten die kleinen Stoffe in den Nahrungsmitteln?

In welchen Lebensmitteln findet man all diese Mineralstoffe und Spurenelemente? Unser Mineralstoff-ABC sagt Ihnen, wozu Ihr Körper die einzelnen Elemente braucht und in welchen Nahrungsmitteln sie enthalten sind.

Wo stecken die Mineralstoffe und Spurenelemente?

Mineralstoff-ABC
Wo stecken nun die ganzen Mineralstoffe
und Spurenelemente?
© mtsyri/Shutterstock.com
Zink, Jod, Magnesium – immer wieder mal hört man von allen möglichen Mineralstoffen, mit denen wir unseren Körper versorgen sollen. Außerdem gibt es noch die sogenannten "Spurenlemente", Mineralstoffe, die in unserem Körper nur in Spuren von weniger als 15 mg vorkommen. Auch die müssen wir zu uns nehmen.

Worin diese Mineralstoffe und Spurenelemente enthalten sind und wofür sie unser Körper braucht – das sagen wir Ihnen in unserem Mineralstoff-ABC.
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