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Verdauungshelfer Ballaststoffe

Faserreich und bekömmlich

Ballaststoffe sind für den Körper alles andere als Ballast. Im Gegenteil: Ballaststoffe bestehen aus vielen Fasern, die im Darm aufquellen und einen Dehnungsreiz auslösen. Das ruhende Organ setzt sich in Bewegung.

Verdauungshelfer aus der Natur

Verdauungshelfer Ballaststoffe
Verdauungshelfer aus der Natur
© Serg Zastavkin/Shutterstock.com
Ballaststoffreiche Vollkost ist die beste Medizin gegen Verstopfung. Experten empfehlen als Tagesmenge den Verzehr von 30 g Ballaststoffen. Doch die alte Faustformel: je mehr Obst oder Gemüse, desto besser die Verdauung, ist viel zu ungenau. Nicht jede Frucht ist reich an Ballaststoffen. Und so manches Gemüse, das den Darm ankurbelt, ist wenig bekömmlich. Besonders interessant sind da Gemüsesorten, die mild abführende Substanzen enthalten.
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