Chinesische Tees wie Pi Lo Chun, Lung Ching, Pai Mu Tan können je nach Qualität drei bis fünf Mal aufgegossen werden, japanischer Sencha-Tee hingegen nur zwei Mal.
Empfehlungen:
- Kenner des Teewegs trinken morgens japanischen Sencha und abends chinesischen Tee.
- In Tassen, die innen weiß sind, kommt die Eigenfarbe des Tees besonders schön zur Geltung.
Schulen und Seminare: Auch bei uns in Deutschland gibt es Schulen, in denen man den Teeweg von Grund auf lernen kann. Diese Schulen bieten für Interessierte neben Seminaren aber auch Vorführungen an, bei denen man in die stille und friedliche Welt des Teewegs hineinschnuppern kann. Informationen dazu erhalten Sie im Internet:
www.urasenke.de www.teezeremonie-zen.de
