Tee-Grog
© Deutsches Teebüro
Zutaten für eine Person
150 ml frisches Wasser
2 TL Ostfriesische Tee-Mischung
1 cl Orangenlikör
3-4 cl Rum
1-2 TL Zucker
Zitronensaft
1 Gewürznelke
1 unbehandelte Zitronenschale
Zubereitung
Das Wasser aufkochen, sprudelnd über den Tee gießen, 2,5 bis 3 Minuten ziehen lassen, dann abgießen. Orangenlikör und Rum daruntermischen und mit Zucker und Zitronensaft nach Geschmack süßen. Die Nelke in die Zitronenscheibe stekcen und ins Glas geben.