Im Sommer haben Blumenwiesen Hochsaison. Es duftet und blüht, und das Herz geht auf beim Anblick der vielen frischen Farben und zarten Gerüche. Blumen wirken wohltuend aufs Gemüt, aber dass manche Blüten auch noch gut schmecken, verrät Brunhilde Bross-Burkhard in ihrem Buch „Köstliche Blüten“.
