Kochen mit Kräutern

Kräutergarten – Kräuterküche

von Olga Sattler

Kontakt zu Olga Sattler

Alle Artikel von Olga Sattler

Drucken | Empfehlen

Kräutergarten und Kräuterküche – sind das nicht zwei Titel für zwei verschiedene Bücher? Eigentlich schon, aber diese Neuerscheinung bringt beides in einem: das 2-in-1-Buch - ein völlig neues Buch-Konzept von Frank Buchholz und Jolanda Engelbrecht!

Ratgeber & Kochbuch

Kräutergarten – Kräuterküche von GU

Kräutergarten – Kräuterküche ist ein Ratgeber zur Aufzucht und Pflege von Kräutern. Doch wenn man das Buch um 180° dreht und von hinten hineinblättert, dann ist es ein Kochbuch mit den schönsten Ideen zum Kochen mit frischen Kräutern.

Kräuter - anpflanzen und genießen

Wie werden Kräuter gesät, gepflanzt und gepflegt? Und wie lege ich mir einen Kräutergarten an? Der Ratgeber erläutert alle wichtigen Basics des Kräutergärtnerns – von der Ausrüstung bis hin zu verschiedenen Pflanz-Arrangements. Und damit man jedem Kraut die ihm entsprechende Pflege angedeihen lassen kann, werden dann die 22 gängigsten Kräuter im Portrait vorgestellt - von Basilikum bis Zitronenmelisse. Außerdem erfährt man wie man jedes dieser Kräuter in der Küche richtig einsetzt.

1| 2| 3

weiter